2005年度中国特色酒楼20强

1. 中国全聚德（集团）股份有限公司
2. 广东中山市海港饮食娱乐管理有限公司
3. 重庆市东方菜根香餐饮有限公司
4. 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司
5. 重庆市毛哥食品开发有限公司
6. 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司
7. 北京顺峰饮食酒店管理有限公司
8. 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司
9. 广州酒家企业集团
10. 四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限公司
11. 陕西咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司
12. 山东净雅餐饮集团
13. 福建省厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司
14. 湖北武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
15. 上海美林阁餐饮经营管理有限公司
16. 北京湘鄂情酒楼有限公司
17. 北京聚德华天控股有限公司
18. 四川省成都市巴国布衣餐饮发展有限公司
19. 浙江省宁波市石浦酒店管理发展有限公司
20. 上海市老城隍庙饮食有限公司

2005年度中国火锅企业20强

1. 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
2. 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
3. 河北三河市福成餐饮管理有限公司
4. 重庆市德庄实业（集团）有限公司
5. 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司
6. 内蒙古草原牧歌餐饮发展有限公司
7. 山西运城大胖饮食公司
8. 重庆秦妈餐饮文化有限公司
9. 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅）
10. 重庆孔亮饮食文化有限公司
11. 北京东来顺集团有限责任公司
12. 重庆刘一手饮食文化有限公司
13. 四川省谭鱼头投资股份有限公司
14. 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
15. 重庆骑龙饮食文化有限责任公司
16. 重庆市巴将军饮食文化发展有限公司
17. 河南郑州京福华餐饮有限公司
18. 重庆市君之薇餐饮文化有限公司
19. 重庆五斗米饮食文化有限公司
20. 河南百年老妈饮食管理有限公司

2005年度中国快餐企业10强

1. 中国百胜餐饮集团
2. 麦当劳（中国）有限公司
3. 天津德克士食品开发有限公司
4. 北京吉野家快餐有限公司
5. 上海领先餐饮管理有限公司
6. 真功夫餐饮连锁机构
7. 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
8. 大娘水饺餐饮有限公司
9. 丽华快餐有限公司
10. 深圳面点王饮食连锁有限公司