2005年度中國特色酒樓20強

1. 中國全聚德（集團）股份有限公司
2. 廣東中山市海港飲食娛樂管理有限公司
3. 重慶市東方菜根香餐飲有限公司
4. 重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司
5. 重慶市毛哥食品開發有限公司
6. 湖南省韶山毛家飯店發展有限公司
7. 北京順峰飲食酒店管理有限公司
8. 上海虹橋小南國餐飲管理有限公司
9. 廣州酒家企業集團
10. 四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限公司
11. 陝西鹹陽阿瓦餐飲文化連鎖有限公司
12. 山東淨雅餐飲集團
13. 福建省廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司
14. 湖北武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司
15. 上海美林閣餐飲經營管理有限公司
16. 北京湘鄂情酒樓有限公司
17. 北京聚德華天控股有限公司
18. 四川省成都市巴國布衣餐飲發展有限公司
19. 浙江省甯波市石浦酒店管理發展有限公司
20. 上海市老城隍廟飲食有限公司

2005年度中國火鍋企業20強

1. 内蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
2. 内蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司
3. 河北三河市福成餐飲管理有限公司
4. 重慶市德莊實業（集團）有限公司
5. 重慶小天鵝投資控股（集團）有限公司
6. 内蒙古草原牧歌餐飲發展有限公司
7. 山西運城大胖飲食公司
8. 重慶秦媽餐飲文化有限公司
9. 重慶市匯源火鍋研究所（奇火鍋）
10. 重慶孔亮飲食文化有限公司
11. 北京東來順集團有限責任公司
12. 重慶劉一手飲食文化有限公司
13. 四川省譚魚頭投資股份有限公司
14. 重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司
15. 重慶騎龍飲食文化有限責任公司
16. 重慶市巴将軍飲食文化發展有限公司
17. 河南鄭州京福華餐飲有限公司
18. 重慶市君之薇餐飲文化有限公司
19. 重慶五鬥米飲食文化有限公司
20. 河南百年老媽飲食管理有限公司

2005年度中國快餐企業10強

1. 中國百勝餐飲集團
2. 麥當勞（中國）有限公司
3. 天津德克士食品開發有限公司
4. 北京吉野家快餐有限公司
5. 上海領先餐飲管理有限公司
6. 真功夫餐飲連鎖機構
7. 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司
8. 大娘水餃餐飲有限公司
9. 麗華快餐有限公司
10. 深圳面點王飲食連鎖有限公司